如今包裝行業(yè)群雄并起，而改革開放帶動了我國，的快速發(fā)展，讓人民的生活水平是芝麻開花——節(jié)節(jié)高。消費水平和消費理念也是隨著生活的改變而改變，俗話說：“民以食為天，食以安為本”。人們的生活說白了也無非就是衣食住行。自人類歷史開，食就，是生活的重中之重。發(fā)展今，食品行業(yè)的壯大早已經(jīng)達到了一個巔峰，尤其是在我國這樣一個有著悠久文明傳承的歷史古國之中，對于食品行業(yè)的研究是達到了一個不可思議的境界。由此，也衍生出了各個依附于食而存在的產(chǎn)品和行業(yè)領域來，食品包裝機械就是目前其中重要的組成部分之一了。

無論是液體包裝機亦或是粉末包裝機等等這些設備，它們都有著自動身獨特的作用和領域本質工作，就在在整個包裝行業(yè)之中來看，食品包裝機械早已經(jīng)是公認的天之驕子了，其地位是不可撼動的牢固。食品包裝機械的，作用就是防止食品變質重大任務。因為食品大都因為微生物的活動而造成霉腐而變質，在絕大部分的微生物都是依附于氧氣而生存的時候，而食品真空包裝機就是把食品細胞和包裝袋內的氧氣給抽取掉，使微生物失去生存的空間從而達到保質保鮮的目的。

雖包裝行業(yè)在我國起步還是較晚的，但發(fā)展卻不比其他任何行業(yè)稍遜半分的，甚是尤有過之今已經(jīng)成為機械行業(yè)十大之一。食品包裝機械作為行業(yè)領軍其功勞是有目共睹不可磨滅的。